Air Ranger Rescue es un juego para un solo jugador en el que el jugador pilota un helicóptero de rescate.
Hay tres helicópteros para volar en este juego, el MBB/Kawasaki BK-117-B, el Boeing CH-47J "Chinook" y el Hughes/Kawasaki OH-6D. El juego consta de ocho misiones cronometradas, cada una de las cuales tiene tres niveles de dificultad, además en la sección de entrenamiento también hay un modo de 'Vuelo libre'. Las primeras misiones se vuelan en el pequeño OH-6D, las misiones dos y superiores junto con la otra nave se bloquean hasta que las misiones anteriores se hayan completado con éxito.
Las misiones se puntúan en un sistema de puntos, las víctimas deben ser rescatadas en buen estado de salud, por lo que se pierden puntos si no se recogen a tiempo y, por supuesto,
La sección de entrenamiento tiene forma de manual y no solo explica los controles del juego, sino también el funcionamiento del helicóptero e incluye secciones de secuencias de video.